Семейство Лилейные. Bio-Lessons

Семейство лилейные (Liliaceae)

Это семейство содержит 45 родов и около 1300 видов, распространенных в умеренных областях Евразии, Африки и Северной Америки с немногочисленными представителями в горах тропической Африки и Южной Америки.

Лилейные —- многолетние травянистые луковичные растения. Самое высокое из них —- гималайский вид кардиокринум гигантский (Cardiocrinum giganteum) —- достигает 4 м, а самое маленькое —- южноафриканский литантус крохотный (Litanthus pusillus): его высота вместе с луковицей величиной с горошину составляет всего 25 мм. Среди лилейных известно два эпифита. Это родокодон ургинеевидный (Rhodocodon urgineoides) на острове Мадагаскар и лилия древесная (Lilium arboricola) в Восточной Азии. Но и у них имеется луковица, скрытая в моховом покрове ствола дерева.

Строение луковиц, способы образования замещающей луковицы и дочерних луковичек и способы их заглубления у лилейных очень разнообразны. Обычно заглубление луковиц происходит с помощью особых втягивающих (контрактильных) корней, толстых и сочных. По мере высыхания они сжимаются (укорачиваются) в вертикальном направлении, втягивая за собой луковицу, часто на значительную глубину. У тюльпанов (Tulipa) замещающая луковица втягивается с помощью столона заглубления, внутри которого она находится. Луковицы лилейных многолетние, состоящие из нескольких годовых циклов, или однолетние, ежегодно возобновляющиеся. И те и другие составлены одними листовыми или одними низовыми чешуями или сочетанием тех и других; чешуи могут быть широкими, замкнутыми или не замкнутыми, иногда узкими (черепитчатыми). Кроме сочных запасающих листовых и низовых чешуй, могут быть пленчатые влагалищные чешуи, чаще замкнутые, верхушка которых находится на поверхности и охватывает основание зеленых листьев. У однолетних луковиц к концу сезона вегетации все чешуи отмирают, а в старых оболочках остается новая замещающая луковица, заложившаяся ранее у основания цветоноса. У многолетних луковиц часть чешуи отмирает, поэтому в луковице накапливаются чешуи за несколько лет или годовых циклов. В годичном цикле у разных видов имеется определенное соотношение одних и других чешуй. Наиболее древним типом считаются крупные, почти наземные многочешуйчатые луковицы, составленные только листовыми чешуями; наиболее подвинутыми, специализированными —- малочешуйчатые, ежегодно возобновляющиеся, глубоко залегающие. Луковица, представляющая собой специализированный побег, имеет два типа ветвления: моноподиальное и симподиальное. Определить тип ветвления можно лишь на ранних стадиях развития побега. У моноподиальной луковицы зачаток первого листа почки возобновления обращен к цветоносу брюшной стороной, а у симподиальной луковицы —- спинной (рис. 38, 5, 6).

Надземные цветоносные стебли бывают облиственные и безлистные —- стрелки, или цветоносы. В последнем случае все листья собраны в приземном пучке (базальные). Листья цельные, чаще ланцетные или линейные, иногда сердцевидные и на черешках (роды кардиокринум —- Cardiocrinum и дримиопсис —- Drimiopsis), обычно с параллельным жилкованием.

Цветки от мелких до крупных, одиночные или собраны в верхушечные соцветия, обычно кисти. Прицветники обычно мелкие, неокрашенные, иногда они в виде крупных зеленых листьев собраны на верхушке стебля (некоторые виды рябчика, или фритилларии —- Fritillaria, род эвкомис —- Eucomis). Цветки обоеполые, обычно актиноморфные, реже несколько зигоморфные, как, например, у кардиокринума и некоторых видов из родов камассия (Camassia), рябчик, бельвалия (Bellevalia), мускари (Muscari) и лашеналия (Lachenalia). Околоцветник венчиковидный, из 6 сегментов в 2 кругах; сегменты свободные или сросшиеся в трубку; сегменты наружного круга обычно незначительно отличаются от сегментов внутреннего круга. Нектарники примитивные, расположены в основании сегментов околоцветника (тепальные, рис. 39, 40) или септальные (рис. 43). Тычинок 6, расположенных в 2 круга. Нити тычинок прикреплены к основанию сегментов или к трубке околоцветника, свободные или сросшиеся; пыльники прикреплены к тычиночным нитям спинкой или основанием и вскрываются обычно продольной щелью, интрорзные. Пыльцевые зерна однобороздные. Гинецей состоит из 3 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя, с многочисленными или несколькими обычно анатропными семязачатками. Цветки лилейных часто ароматные, с большим количеством нектара, опыляются различного рода насекомыми, а некоторые —- птицами. Плод —- локулицидная коробочка. Семена плоские или шаровидные.

По способу распространения семян лилейные чаще относятся к баллистам, у которых семена распространяются посредством метания. Непременным условием для такого способа рассеивания семян является прямостоячий, упругий к моменту плодоношения стебель, который раскачивается от ударов ветра или каких-либо других агентов и выбрасывает семена, подобно снарядам из древних осадных орудий. Для многих лилейных —- баллистов характерны резкие изменения положения цветоножек к моменту плодоношения, так называемые карпотропические изгибы, когда горизонтальные или загнутые вниз цветоножки изгибаются дугообразно или под прямым углом кверху, придавая коробочке строго вертикальное положение, что препятствует самопроизвольному высыпанию семян. Баллисты этого типа нередко имеют дисковидные семена с анемохорными приспособлениями. Они плоские, окружены крыловидной тонкой каймой и легко разносятся ветром (баллисты-анемохоры). У некоторых лилейных семена растаскивают муравьи. В стеблях или цветоносах у этих видов слабо развита механическая ткань. В отличие от баллистов, у которых стебли высыхают и деревенеют, стебли мирмекохоров при плодах слабеют и полегают. Семена этих растений имеют нежные и сочные придатки —- элайосомы, образованные крупными паренхиматическими клетками, богатыми жирными маслами, которые легко отделяются от семян и поедаются муравьями.

Семейство лилейные состоит из двух резко очерченных подсемейств: собственно лилейные (Lilioideae) и пролесковые (Scilloideae). Пролесковые некоторые авторы, например Р. Дальгрен (1975, 1980), рассматривают как самостоятельное семейство гиацинтовые (Hyacinthaceae).

Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров . 1974 .

Bio-Lessons

Семейство Лилейные — относится к классу однодольные, с их основными признаками: зародыш с одной семядолей, мочковатая корневая система, листья ланцетные или линейные с дуговым или параллельным жилкованием. Исключением является вороний глаз с сетчатым жилкованием (рис.1).

Рис.1 Вороний глаз

Семейство лилейные представлено многолетними травами с подземными видоизмененными побегами в виде корневищ, луковиц и клубнелуковиц запасающие в себе питательные вещества.

Цветки крупные, обоеполые, одиночные или собраны в соцветие кисть.

Околоцветник простой. Чашелистиков нет. Венчик состоит из 6 лепестков, расположенных в два круга. Тычинок тоже 6. В центре цветка располагается 1 крупный пестик. Цветки опыляются насекомыми.

Для наглядного примера подойдет цветок тюльпана (рис.2).

Рис.2 Строение цветка тюльпана

Плод — коробочка или ягода (рис.3).

Рис.3 Плод ягода (слева) и коробочка (справа)

Семейство лилейные включает в себя более 3000 видов.

Большинство лилейных — хозяйственно важные растения. Безвременник, алоэ относятся к лекарственным растениям (рис.4).

Рис.4 Безвременник (слева) алоэ (справа)

Лилия, тюльпан, гиацинт — декоративные растения (рис.5).

Рис.5 Лилия, тюльпан, гиацинт (слева-направо)

Эремурус ранее относили к техническим растениям, так как из его корней можно получить клей, а из листья добывают краску. Среди лилейных много медоносных и овощных растений, например спаржа. Среди лилейных встречаются и редкие виды нуждающиеся в защите (рис.6).

Рис.6 Эремурус (слева) спаржа (справа)

Лилия — многолетнее луковичное растение. Ее луковица состоит из многочисленных сочных чешуй. Голландия является родиной лучших декоративных сортов тюльпанов, многие из них выведены от дикорастущих видов. Так, от тюльпана Грейга выведено 290 сортов, от тюльпана Кауфмана — 200 сортов (рис.7).

Рис.Тюльпан Грейга (слева) тюльпан Кауфмана (справа)

В Казахстане 34 вида дикорастущих тюльпанов. Из них 13 видов занесены в Красную книгу. Это говорит об огромной популярности этих прекрасных цветов и нашем не бережном отношении к ним.

Цветки тюльпанов крупные, яркоокрашенные. Околоцветник простой. Плод — коробочка.

Безвременник — многолетнее травянистое растение порядка лилейных. Все его части сильно ядовиты. Наблюдались случаи массовых отравлений скота на пастбищах, падеж лошадей. Находит применение в медицине, из него добывают очень ценный препарат колхицин. Свое название он получил за то, что растения некоторых видов цветут не весной, а осенью. Цветки различной окраски.

Безвременник желтый занесен в Красную книгу Казахстана. В отличие от многих безвременников он цветет вовремя — с конца марта до начала июля, плодоносит в мае-августе. Охраняется на территории заповедника Аксу-Жабагылы.

Семейство Лилейных растений: список, описание, роды и виды

Родиной растений семейства лилейных считают Китай и теплые Азиатские страны. Всего на земной поверхности их произрастает около 610 видов. Многие растения используются для украшения газонов в городских скверах и парках, клумб на приусадебных участках, а также для составления красивых праздничных букетов.

Характеристика

Лилейные — типичное семейство класса однодольных покрытосеменных растений. Это многолетние травы, реже кустарники и деревья.

Корневая система — мочковатая.
Побеги — простые. Подземные — луковицы или клубнелуковицы, у некоторых видов растений имеются корневища.
Листья — ланцетной или линейной формы. Жилкование ланцетное или дуговое. Расположены по очереди или розетками.
Соцветия — цветок или кисть.
Цветки — обоеполые, лепестки растут двухрядно, в каждом ряду по три. У пестика три лопасти (у некоторых видов в виде трубочки) в окружении шести тычинок, образовавших внутренний и внешний круги. Формула цветка: O(3)+3T(3)+3П(1).
Плоды — трехстворчатая коробочка, редко — ягодка.
Семена — плоские, с одной долей.

Всех представителей класса разводят только как садовые и домашние культуры.

Признаки

У лилейных имеются свои неповторимые отличия, позволяющие не спутать их с другими растениями, например, со злаковыми.

у зародыша только одна семядоля;
у цветка обыкновенный околоцветник;
у листьев жилкование дугами или линиями;
лепестки хорошо выраженные, плотные, яркие;
стебли прямостоячие.

Из анатомических признаков особо выделяют неимение угловых клеток эпидермы.

Распространение

Представители семейства широко распространены по всему миру, особенно в теплых странах, меньше в тропиках. Еще меньше в холодных регионах и горах. Ареал произрастания разнообразен: от жарких африканских пустынь до высокогорных европейских и азиатских хребтов.

Классификация

Таксономия семейства несколько раз пересматривалась и многие растения, ранее входившие в лилейные, теперь принадлежат другим семействам. Количество видов сократилось с 4000 до 600. Непосредственно семейство лилейных включало в себя 45 родов и 1300 видов.

Раньше подразделялось на три подсемейства:

Сейчас остались представители только данного семейства, т. е. 19 родов и более 600 дикорастущих и домашних гибридов. Несмотря на сокращение видов, лилейные — красиво цветущие и полезные растения, некоторые из них активно используются в медицине.

Многие виды лилейных — это популярные растения, выращиваемые на приусадебных участках и в домашних условиях, в том числе тюльпаны, гиацинты, лилии. Садоводы вывели различные сорта лилий, различающиеся окрасом, ростом, размером цветков, временем цветения, и придумали им красивые названия.

Особенно разнообразны и прекрасны лилии. Известный американский лилиевод Ян де Граф разделил их на отдельные группы на основании происхождения.

Примеры популярных гибридов:

Азиатские гибриды.
Мартагон.
Кандидум.
Американские.
Длинноцветковые.
Трубчатые и Орлеанские.
Восточные гибриды.
Межвидовые, названные по буквам их латинских наименований ЛА-, ОТ-, ЛО-, ОА-.
Все виды, растущие в природных условиях.
Гибриды, не имеющиеся в вышеперечисленных группах.

Очень красивы оранжевые, желтые, белоснежные и красные цвета комнатных и диких растений. А чисто-белая лилия по праву считается королевой приусадебных участков и подоконников.

Список основан на базе данных Королевского ботанического сада.

Распространенные роды семейства лилейных:

гиацинт;
чемерица;
тюльпан;
ургиниа;
альбука
сассапариль;
рябчик;
пролеска;
ллойдия;
птицемлечник;
кордилина;
новозеландский лен;
эремурус;
асфоделина;
лилейник;
кандык;
кардиокринум;
гусиный лук;
лилия.

А вот один из родов — сколиопус — отличается тем, что имеет три копьевидных и три узких лепестка, а также три тычинки. Но главное отличие — неприятный запах.

Жизненный цикл

В процессе жизненного цикла (онтогенеза) растения проходят определенные периоды, у каждого из которых свои структурные и биологические особенности.

Всего их четыре:

Латентный (семена).
Пререпродуктивный (прорастание всходов).
Репродуктивный (цветение).
Сенильный (старость).

Садоводам необходимо знать развитие растений от семян и до гибели. Это дает возможность улучшить селекцию и гибридизацию цветов.

Питание

Растениям не рекомендуется частый и обильный полив. Почву увлажняют только при длительной сухой погоде, воду льют непосредственно под корень. Удобрять рекомендуется комплексными удобрениями с преобладанием минералов, их не разбавляют водой, а в сухом виде равномерно распределяют между кустами. Основную подкормку проводят примерно через месяц после пика цветения, когда у растений наступает период покоя, это влияет на рост, размер и количество цветков в будущем сезоне.

Размножение

Размножают лилейные семенами или вегетативно. Для посадки чаще всего используют луковицы или отводы корневища. Посев семенами из-за медленного роста растений применяют нечасто. Большинство лилейных — баллисты, т. е. распространяют семена, разбрасывая их вокруг себя, но для этого у растения должен быть упругий прямостоячий стебель, хорошо раскачивающийся во время порывов ветра.

У видов со слаборазвитыми стеблями семена обычно растаскивают муравьи (это их излюбленная пища), так как под весом плодов стебли ложатся на землю и становятся легкодоступными для насекомых.

История

История семейства восходит к далекому прошлому. Первые письменные описания растений относят к третьему тысячелетию до нашей эры. Начиная с четвертого тысячелетия, они стали считаться лечебными в Китае и Японии и играть более важную роль в восточной культуре.

Покрытосеменные однодольные растения произошли около 130 млн лет назад.

По сравнению с голосеменными они лучше приспособлены к жизни на суше. Опыляются они не только с помощью порывов ветра, но и посредством насекомых. Семена находятся в коробочках, обеспечивающих их распространение. Кроме того, они имеют сложное тканевое строение в проводящей системе.

На данный момент являются самой многочисленной по количеству разновидностей группой.

Биологическая роль

В человеческой жизни значение представителей семейства определяется несколькими аспектами.

Растения используются как:

Декоративные (в домашнем и садовом цветоводстве).
Для приготовления пищи в виде пряностей, пример — шафран. Лук и чеснок также являются представителями семейства.
Для медицинских целей — в производстве сердечных капель (ландыш, купена), отваров и мазей (чемерица), антимикробных средств (алоэ древовидное).

Как и все растения, лилейные выделяют кислород и поглощают углекислый газ, а также являются пищей для насекомых и некоторых животных.

Видео

В видео рассказывается о семействе лилейных.

Семейства растений

Цветковые растения самая крупная группа современных растений. Они пришли на смену папоротникам и голосеменным растениям и заселили все пространство суши и частично водную среду. Все цветковые (покрытосеменные) растения делятся на группы по схожим признакам. Существует два крупных класса: однодольные и двудольные растения. Они разделяются на семейства. Семейств растений огромное множество, но большая их часть обитает в субтропиках и тропиках. В этой статье будут рассмотрены основные семейства растений, произрастающих в умеренном климате.

Класс Однодольные

Основным отличием однодольных растений является наличие одной семядоли в семени. Листья у них имеют параллельное или дуговое жилкование, а корневая система мочковатая. Существенной особенностью является и то, что большинство однодольных травянистые растения. В этом классе редко встречаются деревья или кустарники. Рассмотрим два семейства этого класса: Лилейные и Злаковые

Семейство Лилейные
В большинстве своем Лилейные являются луковичными растениями, многолетними, травянистыми. Одной из существенных особенностей семейства является наличие запасающих подземных побегов: корневищ или луковиц. Благодаря наличию таких частей растения способны выживать в сложных климатических условиях.
Листья лилейных имеют цельную листовую пластинку с параллельным жилкованием. Цветки лилейных с правильным или двусимметричным венчиком, имеют шесть тычинок.

Семейство Злаковые
Злаковые имеют полый стебель-соломину, листья, сидящие на стебле с листовым влагалищем. Жилкование у листьев параллельное. Цветки мелкие, собраны в соцветие колосок, из которых составляются сложные соцветия. В цветке имеется три тычинки. Плод – зерновка, образующаяся при срастании оболочек семени и плода.

Класс Двудольные

В семени двудольных растений имеется две семядоли. Корневая система у растений – стержневая. Листья имеют сетчатое жилкование. Существенным отличием двудольных от однодольных является кратность частей цветка. Количество лепестков, тычинок и прочих частей у двудольных кратно чаще всего четырем или пяти. У двудольных растений имеется специальная ткань, называемая камбием. Она позволяет стеблю расти в толщину. Именно благодаря ей в данном классе присутствуют не только травянистые формы, но и деревья с кустарниками.

Семейство Бобовые
Растения, относящиеся к данному семейству, отличаются своими своеобразными цветками, которые похожи на мотыльков, развернувших крылья. Именно поэтому бобовые еще называют мотыльковыми. Цветок двусимметричный, имеет пять лепестков, десять тычинок и пестик. Лепестки разные по размеру и форме.
Следующий общий признак семейства – плод. Он называется боб. Это двустворчатый многосемянный плод, который при созревании лопается по шву. Семена прикреплены к створкам.
Семейство очень большое. Оно включает более двухсот родов с шестью тысячами видов. Распространены бобовые повсеместно, по всему земному шару имеются их представители. Присутствуют как травянистые формы, так и одревесневшие.

Семейство Крестоцветные
К семейству крестоцветных относятся травянистые растения как однолетние, так и многолетние. Кустарники и полукустарники встречаются относительно редко. Листорасположение очередное. У листьев отсутствуют прилистники.
Цветки у крестоцветных имеют небольшие размеры. Состоят они из четырех чашелистников, четырех лепестков и шести тычинок, из которых две короткие и четыре длинных. Располагаются тычинки попарно.
Представители семейства крестоцветных распространены преимущественно в Северном полушарии. Их насчитывается триста пятьдесят родов и более трех тысяч видов.

Семейство Пасленовые
К пасленовым относятся растения различных экологических форм. Среди них имеются травянистые формы, кустарники, относительно редко – деревья. Листья у представителей этого семейства бывают цельными, а также лопастными, надрезанными и зубчатыми. Листорасположение зависит от места на стебле. В вегетативной части листья располагаются попеременно, а в цветочной – парами.
Цветки имеют по пять чашелистников, лепестков и тычинок. Отличаются эти цветки тем, что лепестки срастаются и образуют цельный венчик. Плоды пасленовых – ягоды или коробочки.

Семейство Розоцветные
Листья у розоцветных пальчато- или перистосложные. Большинство имеют прилистники, только у некоторых видов их нет.
Цветки у представителей семейства розоцветных правильные. Они имеют двойной околоцветник. Он состоит из пяти чашелистиков и пяти лепестков. Чашелистики и лепестки не срастаются. Прикрепляются они к цветоложу, которое бывает блюдчатым, кувшинчатым или узкотрубчатым. Цветоложе играет важную роль в образовании околоплодника, который часто принимают за плод.

Семейство Сложноцветные
Представители семейства в основной своей массе являются однолетними и моголетними травянистыми растениями. Редко встречаются кустарники, еще реже деревья. Основным характерным признаком семейства сложноцветных является соцветие. Его обычно называют цветком, но оно состоит из множества мелких цветочков, располагающихся на общем цветоложе. Цветки бывают трубчатые, язычковые и двугубые. Соцветие может состоять только из одного вида цветков или совмещать в себе два вида.
Листья имеют в большинстве случаев перистое жилкование. Однако имеются растения с параллельным и дуговым жилкованием листьев.

Семейство Зонтичные
К семейству зонтичных относятся в большинстве случаев травянистые растения, которые имеют хорошо узнаваемые соцветия. Это простые и сложные зонтики. На них располагаются мелкие цветки, имеющие чаще всего белый цвет. Реже встречается желтая и голубая окраска. Венчик цветков двойной. Чашечка из чашелистиков развита мало, а венчик из пяти лепестков развит хорошо.
Листья в большинстве случаев перисто-рассеченные. Виды зонтичных очень похожи и отличаются мелкими деталями, такими как форма плода, зонтика или цветка.

Семейство Лилейные

Содержание

Общее описание
Морфология
Примеры растений
Что мы узнали?

Бонус

Тест по теме

Общее описание

Лилейные – цветковые или покрытосеменные растения, относящиеся к классу Однодольные. Большую часть семейства составляют травянистые многолетние растения (трициртис, калохортус, гусиный лук). Редко встречаются кустарники и деревья. К Лилейным относятся хорошо знакомые декоративные растения с яркими и ароматными цветами – лилия и тюльпан.

Классификация ранее относящихся к Лилейным растений была пересмотрена. Количество входящих в семейство видов было сокращено с 4000 до 600. К Лилейным относились подснежник, ландыш майский, спаржа, гиацинт, пролеска сибирская, юкка, алоэ и многие другие растения. Теперь они выделены в отдельные семейства.

Морфология

Отличительными признаками растений семейства Лилейных являются видоизменённые подземные побеги и простой околоцветник. Лепестки обычно хорошо выраженные, яркие, мясистые. Стебли сочные, прямостоячие. В таблице описана общая характеристика семейства Лилейные.

Органы растения

Описание

Надземный побег простой, не ветвится. Подземный побег видоизменён в луковицы или клубнелуковицы. Некоторые виды растений имеют корневища

Простой, цельный, сидячий. Часто встречающаяся форма – ланцетная или линейная. Прилистники отсутствуют. В некоторых случаях имеются черешки. Листорасположение – очерёдное или розеточное. Жилкование – дуговое или параллельное

Кисть или одиночный цветок

Обоеполый, правильный или двусимметричный (развитый в одну сторону больше, чем в другую). Имеет яркий простой околоцветник. Шесть раздельных лепестков растут в два ряда (по три лепестка). У некоторых видов венчик срастается в трубку. Шесть тычинок свободно окружают пестик с трёхлопастным рыльцем, могут образовывать внутренний и внешний круги. Пыльники подвижные, прикреплены к тычинкам спинкой или основанием. Формула цветка – О(3)+3Т(3)+3П(1)

Сухой – коробочка с тремя раскрывающимися створками. В редких случаях встречается сочный плод – ягода. Семена плоские, однодольные.

Рис. 2. Цветок тюльпана.

Примеры растений

Яркими представителями семейства являются гусиный лук, лилия, тюльпан, рябчик. Каждое из этих растений имеет значение для человека.

Гусиный лук. Растение с тонкими жёлтыми лепестками и сочными побегами. Род насчитывает 200 видов, некоторые из которых использовали в народной медицине и употребляли в пищу.
Лилия. Красивое растение с широкими лепестками разной расцветки. Используется в парфюмерной промышленности, обладает успокаивающим запахом. Некоторые виды содержат ядовитые пыльцу и сок.
Тюльпан.

Один из родов Лилейных – Сколиопус – значительно отличается от своих сородичей. Венчик состоит из трёх копьевидных и трёх узких, вытянутых лепестков. Широкие лепестки полосатые, бело-фиолетового цвета. Цветок имеет три коротких тычинки и неприятный запах. Опыляется комарами.

Что мы узнали?

Многие привычные «лилейные» растения (ландыш, спаржа, подснежник) относятся к другим семействам. Лилейные отличаются луковицей, плодом-коробочкой и яркими лепестками. Несмотря на сокращение видового разнообразия, Лилейные остаются красивыми декоративными растениями, некоторые из которых используются в народной медицине.

Урок Бесплатно Семейство Лилейных и Злаковых

Однодольные растения – это такой класс покрытосеменных цветковых растений, у которых только одна семядоля, которое, когда прорастает, остается внутри семени.

В этом уроке вы познакомитесь с двумя типичными семействами однодольных растений: лилейными и злаками.

Первая группа богата красивыми культивируемыми цветами, многие из которых относят к первоцветам.

Семейство злаков, кроме дикорастущих видов, объединяет множество важных сельскохозяйственных культур, дающих нам основные продукты питания – хлеб и разнообразные крупы.

Характеристика семейства лилейных

К лилейным относятся в основном многолетние травянистые луковичные растения.

Большинство лилейных имеют видоизмененный подземный побег – луковицу, которая помогает им противостоять холодам и засухе.

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Луковицы многих лилейных живут по нескольку лет.

Часть чешуи постепенно отмирает, а сама луковица бывает образована разновозрастными чешуйками.

У части представителей этого семейства луковица живет только один год, а затем отмирает, и ей на смену образуется замещающая молодая луковица.

Втягиванию луковиц в землю способствуют особые толстые (контрактильные) корни

Как вы помните, у всех однодольных, к которым относятся лилейные, зародыш семени с одной семядолей.

При прорастании из семян они образуют мочковатую корневую систему.

Основные признаки семейства лилейных:

наличие видоизмененного подземного побега – луковицы, клубнелуковицы или корневища, являющегося приспособлением к преодолению холодов или засухи
всегда цельные листья без прилистников с дуговым или линейным жилкованием
надземный побег в большинстве случаев не ветвится
цветки обоеполые, правильные или двусимметричные
околоцветник простой, обычно ярко окрашенный, имеет 6 лепестков, расположенных в два круга, которые могут срастаться
тычинок также 6, они располагаются свободно двумя кругами, пестик 1- образован тремя сросшимися плодолистиками
цветки лилейных могут быть одиночными или собранными в соцветия кисть или зонтик
плод – коробочка, раскрывающаяся тремя створками, или ягода

У цветков лилейных формула такая:

В цветке тюльпана 6 лепестков, 6 тычинок и 1 пестик с 3-лопастным рыльцем:

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

У лилейных семена, как правило, распространяются способом метания.

Непременным условием в этом случае является наличие длинного, прямостоячего и упругого стебля, на конце которого располагается коробочка со зрелыми семенами.

Стебель раскачивается, например, под воздействием ветра, и из коробочки выстреливаются семена наподобие снарядов, выпускаемых древними камнеметными орудиями.

Сухие коробочки и семена тюльпана:

Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации

Представители семейства лилейных

Видовой состав семейства лилейных неоднократно пересматривался.

В итоге многие роды были отнесены к самостоятельным семействам.

Например, ранее к лилейным относились:

ландыш
аспарагус
хлорофитум
алоэ
агава
лук
чеснок и др.

Сейчас они выделены в отдельные семейства.

В настоящее время лилейные образуют сравнительно небольшую группу, объединяющую около 20 родов и более 600 видов.

В основном, это многолетние травы, но также встречаются деревья и даже лианы.

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Самой высокое растение из лилейных – Кардиокринум гигантский (Cardiocrinum giganteum).

Его высота может достигать 4 м.

В диком виде это растение встречается в Гималаях.

А самое маленькое растение этого семейства – Литантус крохотный (Litanthus pusillus).

Его высота вместе с крохотной луковицей составляет всего 2,5 см.

Растет литантус на юге Африки.

Самое высокое лилейное растение Кардиокринум гигантский погибает сразу после цветения:

Наибольший интерес представляют декоративные растения семейства лилейных.

Например, тюльпаны начали культивировать еще в 16 веке в Голландии, и сейчас они являются символом этой страны.

Наиболее известные лилейные, имеющие декоративное значение:

Гиацинты и тюльпаны- яркое украшение весенних улиц:

Красивые цветы также имеют:

Кандык сибирский – один из распространенных в Сибири первоцветов:

При этом цветы некоторых лилейных появляются ранней весной, когда еще нет хорошо сформировавшегося травяного покрова.

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Лилейные широко распространены по Земному шару.

Больше всего их в странах с теплым и умеренным климатом.

В экваториальной, тропической зонах и в странах с холодным климатом лилейные распространены в меньшей степени.

Среди лилейных известно несколько эпифитов (эпифиты – такие растения, которые растут на других растениях, но не взаимодействуют с ними, то есть не получают от них питательных веществ).

Их луковицы располагаются в моховом покрове на стволах деревьев

Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации

Характеристика семейства злаковых

Злаки имеют уникальное морфологическое строение надземной части:

стебель злаков, полый внутри, носит название соломина (есть исключения: у кукурузы и сахарного тростника стебель заполнен рыхлой тканью- паренхимой)
стебель образован утолщенными узлами и длинными междоузлиями
для злаков характерен вставочный рост за счет деления клеток в основании междоузлий
листья простые, удлиненные, очередные, сидячие с параллельным жилкованием; имеют влагалище, защищающее нижнюю часть междоузлий
в месте отхождения листовой пластинки от стебля присутствует язычок, не дающий воде проникать в область влагалища

Корневая система у злаков мочковатая. Иногда подземные побеги образуют корневища.

На схеме вы увидите строение цветка злаковых на примере овса с постепенным снятием сначала колосковых, а затем цветочных чешуек:

Посмотрите на Мятлик обыкновенный – типичный дикорастущий злак:

Цветки злаковых также уникальны:

мелкие цветки образуют соцветия колоски, которые бывают собраны в сложный колос или метелку
у большинства злаков в основании колоска находятся две колосковые чешуи
в колоске может быть один или несколько цветков
каждый цветок имеет по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые пленки, 3 тычинки и 1 пестик с двумя мохнатыми рыльцами

У цветков злаковых формула такая:

Вертикальная стрелка в формуле обозначает, что у цветка есть только одна плоскость симметрии.

Плод злаков – зерновка. В нем околоплодник сросся с семенной кожурой, а эндосперм примыкает к щитку – единственной семядоле зародыша.

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Зерна злаковых культур богаты белками и крахмалом.

Например, твердые сорта пшеницы, произрастающие в более сухих районах, особенно богаты белком.

В зернах мягких сортов пшеницы содержится больше крахмала.

Поэтому для изготовления макаронных изделий, которые не склеиваются после разваривания, используют преимущественно твердые сорта

Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации

Представители семейства злаковых

К семейству злаков относится более 11,5 тысяч видов, распределенных по 750 родам.

Это однолетние или многолетние травы и даже древовидные растения. Например, бамбук – это злак, который очень быстро растет – до 120 см в сутки!

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Злаки распространены по всему миру.

Даже в Антарктиде произрастает один эндемичный вид – щучка антарктическая.

В степях и саваннах злаки составляют большую часть растительного покрова.

У некоторых злаковых (например, бамбука) стебель одревесневает.

Подавляющее же большинство злаков – травянистые растения

Щучка антарктическая — одно из немногих растений, произрастающих в Антарктиде:

Дикие злаки играют большую роль в образовании естественных лугов и пастбищ.

Но наиболее важная роль злаков состоит в том, что это основная кормовая «трава».

Многие злаки возделываются ради получения зерен, которые либо размалывают в муку, либо используют в виде крупы.

Важные зерновые злаковые культуры:

Кукуруза имеет раздельнополые цветки, которые развиваются на одном растении.

Тычиночные цветки, собранные в метелку, развиваются на верхушке стебля раньше, чем из женских соцветий, початков появляются рыльца пестиков.

Поэтому кукуруза опыляется преимущественно перекрестно.

Кукуруза – теплолюбивое растение.

Большинство её сортов не образуют зрелого зерна в зонах умеренного климата.

Это светолюбивое растение, которое относительно хорошо переносит засуху.

В агротехнике выращивания кукурузы важную роль играет вспашка и рыхление почвы.

Уборку кукурузы производят до наступления заморозков.

Сахарный тростник, один из самых высоких злаков, культивируют в тропиках.

Из стеблей этого растения получают сахар.

Распространенные дикорастущие злаки:

мятлик луговой
тимофеевка луговая
овсюг
ковыль

Среди злаков есть злостные сорняки, с которыми очень тяжело бороться.

Одно из таких растений – пырей ползучий.

Он размножается кусочками корневища:

Декоративные злаки имеют красивые листья или соцветия.

Примеры таких растений:

овсяница голубая
ячмень гривастый
перистощетинник мохнатый
зайцехвост и др.

Ячмень гривастый — декоративный злак:

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Один из самых древних культурных злаков – ячмень.

Его зерна находят при раскопках на территориях нынешних Ирана, Ирака, Турции и в Египте.

Их возраст составляет не менее 10 тысяч лет.

Пшеница также была хорошо известна в древнем мире.

Не случайно основные древние цивилизации возникли в местах с наивысшими урожаями этой культуры. Исторические данные говорят о том, что древним людям уже была известна разница между твердыми и мягкими сортами пшеницы.

Кукурузу принято считать древнейшей злаковой культурой.

Пыльца этого растения в возрасте около 55 тысячи лет была обнаружена при раскопках в Мексике.

Интересно, что до сих пор не обнаружено дикорастущих предков этого растения.

Эта культура тесно связана с человеческой цивилизацией, так как без помощи человека данное растение просто не может размножаться.

На сегодняшний день во всем мире кукуруза, рис и пшеница составляют до 87% всей массы производимых зерновых хлебных культур.

При этом показатели ежегодного урожая пшеницы составляют одну из фундаментальных характеристик развития аграрного сектора.

Мир цветов: растения семейства лилейных

Характеристика

Корневая система — мочковатая.
Побеги — простые. Подземные — луковицы или клубнелуковицы, у некоторых видов растений имеются корневища.
Листья — ланцетной или линейной формы. Жилкование ланцетное или дуговое. Расположены по очереди или розетками.
Соцветия — цветок или кисть.
Цветки — обоеполые, лепестки растут двухрядно, в каждом ряду по три. У пестика три лопасти (у некоторых видов в виде трубочки) в окружении шести тычинок, образовавших внутренний и внешний круги. Формула цветка: O(3)+3T(3)+3П(1).
Плоды — трехстворчатая коробочка, редко — ягодка.
Семена — плоские, с одной долей.

Всех представителей класса разводят только как садовые и домашние культуры.

Признаки

у зародыша только одна семядоля;
у цветка обыкновенный околоцветник;
у листьев жилкование дугами или линиями;
лепестки хорошо выраженные, плотные, яркие;
стебли прямостоячие.

Из анатомических признаков особо выделяют неимение угловых клеток эпидермы.

Распространение

Классификация

Раньше подразделялось на три подсемейства:

лилейные;
луковые;
спаржевые.

Примеры популярных гибридов:

Азиатские гибриды.
Мартагон.
Кандидум.
Американские.
Длинноцветковые.
Трубчатые и Орлеанские.
Восточные гибриды.
Межвидовые, названные по буквам их латинских наименований ЛА-, ОТ-, ЛО-, ОА-.
Все виды, растущие в природных условиях.
Гибриды, не имеющиеся в вышеперечисленных группах.

Список основан на базе данных Королевского ботанического сада.

Распространенные роды семейства лилейных:

гиацинт;
чемерица;
тюльпан;
ургиниа;
альбука
сассапариль;
рябчик;
пролеска;
ллойдия;
птицемлечник;
кордилина;
новозеландский лен;
эремурус;
асфоделина;
лилейник;
кандык;
кардиокринум;
гусиный лук;
лилия.

Жизненный цикл

Всего их четыре:

Латентный (семена).
Пререпродуктивный (прорастание всходов).
Репродуктивный (цветение).
Сенильный (старость).

Питание

Размножение

История

Покрытосеменные однодольные растения произошли около 130 млн лет назад.

На данный момент являются самой многочисленной по количеству разновидностей группой.

Биологическая роль

В человеческой жизни значение представителей семейства определяется несколькими аспектами.

Растения используются как:

Декоративные (в домашнем и садовом цветоводстве).
Для приготовления пищи в виде пряностей, пример — шафран. Лук и чеснок также являются представителями семейства.
Для медицинских целей — в производстве сердечных капель (ландыш, купена), отваров и мазей (чемерица), антимикробных средств (алоэ древовидное).

Семейство Лилейные – общая характеристика представителей, формула цветка растений

Родиной семейства Лилейные является Китай и Азия. В мире насчитывается 610 видов. Прижились Лилейные в местностях с тропическим и умеренным климатом.

Общее описание

Морфология

Органы растения

Описание

Кисть или одиночный цветок

Рис. 2. Цветок тюльпана.

Примеры растений

Гусиный лук. Растение с тонкими жёлтыми лепестками и сочными побегами. Род насчитывает 200 видов, некоторые из которых использовали в народной медицине и употребляли в пищу.
Лилия. Красивое растение с широкими лепестками разной расцветки. Используется в парфюмерной промышленности, обладает успокаивающим запахом. Некоторые виды содержат ядовитые пыльцу и сок.
Тюльпан. Декоративное растение с ярким венчиком. Род составляют более 100 видов. Главным европейским поставщиком тюльпанов являются Нидерланды.
Рябчик.

Один из родов Лилейных – Сколиопус – значительно отличается от своих сородичей. Венчик состоит из трёх копьевидных и трёх узких, вытянутых лепестков. Широкие лепестки полосатые, бело-фиолетового цвета. Цветок имеет три коротких тычинки и неприятный запах. Опыляется комарами.